Blätterteigsterne mit Brie und Cranberrys (10 Stück) 1 Rolle Blätterteig 150 Gramm Brie Käse 100 Gramm Cranberrymarmelade 1 Stück Ei 1 TL Honig 2 Stern Ausstechformen unterschiedlich groß Zubereitung: Herd auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vorheizen 1 Backblech mit Backpapier auslegen Blätterteig ausrollen und gleichviele Sterne unterschiedlicher Größe ausstechen Die größeren gleich aufs Backblech verteilen 150 Gramm Brie klein würfeln (geht super mit einem angefeuchteten Messer) Die Stücke in der Mitte der größeren Sterne verteilen Mit einem Teelöffel eine Klecks Cranberry Marmelade verteilen Die Ränder der großen Sterne mit Wasser befeuchten und den kleineren Stern darüber legen. Die Ränder leicht andrücken, damit nichts rauslaufen kann 1 Ei verquirlen und die Sterne damit gleichmäßig bestreichen Auf Wunsch kann oberdrauf noch ein Klecks Cranberry Marmelade gegeben werden Im Ofen die Sterne  ca. 12 - 15 Minuten Backen Kurz abkühlen lassen und mit einem Klecks Honig versehen. Originalrezept: leckerschmecker.de Cranberry selber machen? -> hier

Blätterteigsterne mit Brie und Cranberrys (10 Stück) 1 Rolle Blätterteig 150 Gramm Brie Käse 100 Gramm Cranberrymarmelade 1 Stück Ei 1 TL Honig 2 Stern Ausstechformen unterschiedlich groß Zubereitung: Herd auf 200 Grad (Ober- Unterhitze) vorheizen 1 Backblech mit Backpapier auslegen Blätterteig ausrollen und gleichviele Sterne unterschiedlicher Größe ausstechen Die größeren gleich aufs Backblech verteilen 150 Gramm Brie klein würfeln (geht super mit einem angefeuchteten Messer) Die Stücke in der Mitte der größeren Sterne verteilen Mit einem Teelöffel eine Klecks Cranberry Marmelade verteilen Die Ränder der großen Sterne mit Wasser befeuchten und den kleineren Stern darüber legen. Die Ränder leicht andrücken, damit nichts rauslaufen kann 1 Ei verquirlen und die Sterne damit gleichmäßig bestreichen Auf Wunsch kann oberdrauf noch ein Klecks Cranberry Marmelade gegeben werden Im Ofen die Sterne  ca. 12 - 15 Minuten Backen Kurz abkühlen lassen und mit einem Klecks Honig versehen. Originalrezept: leckerschmecker.de Cranberry selber machen? -> hier