Wurstsalat für 2 4 Paar Wiener Würstchen 2 Stück Zwiebeln mittelgross 100 Gramm Käseblock (sonst Scheiben) 6 Esslöffel Öl 3 Esslöffel Weissweinessig 1 Teelöffel Senf mittelscharf Salz, Pfeffer Zubereitung: 4 Paar Wiener Würstchen in mundgerechte Stück schneiden 2 Stück Zwiebeln mittelgroß schälen und in Ringe oder Würfel schneiden 100 Gramm Käse würfeln alles in eine Schüssel geben und durchrühren 6 Esslöffel Öl 3 Esslöffel Weissweinessig 1 Teelöffel Senf mittelscharf gut mischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen Abrunden kann das ganze etwas Zucker, falls vorhanden Dressing unter die Wurstmischung geben und mind. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen Dazu passt: Butterbrot oder Semmeln Eigenkreation angelehnt an Schweizer Wurstsalat