Käsesauce - für mind 8 Hot Dogs 40 Gramm Butter 40 Gramm Mehl 150 ml Weißwein trocken 250 ml Gemüsebrühe 400 Gramm Cheddar herzhaft gerieben 1 Teelöffel Piment Zubereitung: 250 ml Gemüsebrühe vorbereiten 40 Gramm Butter in einem Topf schmelzen lassen 40 Gramm Mehl einrühren (klümpchenfrei) mit 150 ml Weißwein und 250 ml Gemüsebrühe zügig ablöschen 400 Gramm Cheddar gerieben 1 Teelöffel Piment (optional) einrühren und den Käse langsam schmelzen lassen Originalrezept: bbqpit.de/rezepte/sloppy-joe-hot-dog/

Käsesauce - für mind. 8 Hot Dogs 40 Gramm Butter 40 Gramm Mehl 150 ml Weißwein trocken 250 ml Gemüsebrühe 400 Gramm Cheddar herzhaft gerieben 1 Teelöffel Piment Zubereitung: 250 ml Gemüsebrühe vorbereiten 40 Gramm Butter in einem Topf schmelzen lassen 40 Gramm Mehl einrühren (klümpchenfrei) mit 150 ml Weißwein und 250 ml Gemüsebrühe zügig ablöschen 400 Gramm Cheddar gerieben 1 Teelöffel Piment (optional) einrühren und den Käse langsam schmelzen lassen Originalrezept: bbqpit.de/rezepte/sloppy-joe-hot-dog/