Maroni Tiramisu 1 gr. Dose Williams Christ Birnen 4 Esslöffel Birnenschnaps (optional) 30 Stück Löffelbiskuits 440 Gramm Kastanienpüree (Dose) 500 Gramm Mascarpone 3 Stück Eier 2 Esslöffel Zucker Kakao zum Betreuen Zubereitung: 1 große Dose Williams Christ Birnen durch ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen Achtung: Saft auffangen!! die Birnen würfeln 440 Gramm Kastanienpüree und 500 Gramm Mascarpone mischen bis alles gleichmäßig vermengt ist 3 Eier trennen (beides wird verwendet) 3 Eigelb mit 2 Esslöffel Zucker mischen und unter die Kastanien-Mascarpone Mischung geben 3 Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben Saft der Williams Christ Birnen mit den 4 Esslöffel Birnenschnaps (optional) mischen nacheinander die Löffelbiskuits kurz in den "Birnensaft" tauchen und in eine große Auflaufform schichten wenn der Boden bedeckt ist, die Hälfte der Birnenstücke darauf verteilen und eine Schicht der Tiramisucreme geben eine weitere Schicht Löffelbiskuits, Birnenwürfel und Tiramisucreme daraufgeben mindestens 2 Stunden kühlen kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben pro Portion: 570 kcal, 61 g KH, 13 g E, 29 g F

Maroni Tiramisu 1 gr. Dose Williams Christ Birnen 4 Esslöffel Birnenschnaps (optional) 30 Stück Löffelbiskuits 440 Gramm Kastanienpüree (Dose) 500 Gramm Mascarpone 3 Stück Eier 2 Esslöffel Zucker Kakao zum Betreuen Zubereitung: 1 große Dose Williams Christ Birnen durch ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen Achtung: Saft auffangen!! die Birnen würfeln 440 Gramm Kastanienpüree und 500 Gramm Mascarpone mischen bis alles gleichmäßig vermengt ist 3 Eier trennen (beides wird verwendet) 3 Eigelb mit 2 Esslöffel Zucker mischen und unter die Kastanien-Mascarpone Mischung geben 3 Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben Saft der Williams Christ Birnen mit den 4 Esslöffel Birnenschnaps (optional) mischen nacheinander die Löffelbiskuits kurz in den "Birnensaft" tauchen und in eine große Auflaufform schichten wenn der Boden bedeckt ist, die Hälfte der Birnenstücke darauf verteilen und eine Schicht der Tiramisucreme geben eine weitere Schicht Löffelbiskuits, Birnenwürfel und Tiramisucreme daraufgeben mindestens 2 Stunden kühlen kurz vor dem Servieren mit Kakao bestäuben pro Portion: 570 kcal, 61 g KH, 13 g E, 29 g F